在你工作和生活多年的黃圃、南頭、順德，有這么一家領軍全國蒸鮮餐飲行業發展的餐廳，筆者趕快來帶大家探究一番。

據說他們在深圳、順德、南海、中山的門店，無論是菜品、服務、環境，都是某評榜上有名的高分餐廳，在順德的門店還獲得“順德必食榜推薦店”尋味順德“金鳳凰餐廳”的榮譽稱號，全國各地許多的美食愛好者都慕名來打卡，遇上喜歡吃海鮮的客人，對生活品質有追求，注重健康的客人，優食坊一定會是他們喜歡的餐廳，來了一定會再來。

優食坊是一家什么樣的餐廳呢?優食坊是一家蒸汽海鮮餐廳，是全國蒸鮮餐飲行業的領軍者，據悉創始人是畢業于華西醫科大學的博士，為了倡導食物多樣、少油、少鹽少糖、少煎炸的健康理念，一直致力于健康餐飲的事業。大家都知道，要想健康又美味，那就要求食材的品質一定要好，食材好才能直接清蒸，優食坊餐廳所采用的食材都是原生態高品質的，海鮮現撈現殺，在桌面上現蒸現吃，新鮮看得見，品質看得見，讓客人吃得放心，吃得健康，而且還原汁原味，吃過都說好。

作為蒸鮮餐飲行業的領軍者，為了讓更多人吃到健康美食，優食坊總部在深圳、順德、中山、南海、貴州等地，不斷拓展開設蒸鮮餐飲直營店，持續致力于引領和促進蒸鮮餐飲行業的健康發展;同時，還研發制造現蒸現吃的蒸汽鍋設備，推進蒸鮮技術的不斷革新，(偷偷告訴你)蒸汽鍋的制造基地就在中山南頭鎮，歡迎來工廠看看哦;另外，總部還組建了蒸鮮餐飲學院，為全國各地的蒸鮮餐飲企業提供技術培訓、開店輔導和運營支持等等服務，優食坊中山黃圃店、順德華僑城店，同時也是蒸鮮餐飲的孵化基地和人員培訓基地，全國各地蒸汽海鮮餐飲的同行都經常來門店考察交流，全國各地的學員都在黃圃店和順德店實習和培訓。近10幾年來，已經為全國80%以上的蒸汽海鮮餐廳6千多家提供蒸鮮技術培訓服務和蒸汽鍋設備，可以說，全國各地做得好的蒸汽海鮮餐廳基本上是他們服務的。還因此榮獲了國家中餐科技進步獎、國家知識產權示范企業、國家高新技術企業。

本文的涉及的榮譽只是他們的實際榮獲的一小部分，專利墻更是滿滿當當。難怪，在中山起家的蒸汽餐廳，能在美食大家聚集的順德拿下這么多美譽。

觀察員：格匠餐飲管理咨詢

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