新華財(cái)經(jīng)北京2月21日電（王媛媛） 海底撈21日發(fā)布盈利公告表示，預(yù)計(jì)2021年凈虧損約人民幣38億元至45億元；收入預(yù)計(jì)超過(guò)400億元，同比增長(zhǎng)40%。2020年同期海底撈的凈利潤(rùn)和營(yíng)收分別為3.095億元、286億元。

海底撈稱(chēng)，預(yù)期虧損主要原因?yàn)椋?021年300余家餐廳關(guān)停及餐廳經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑等因素導(dǎo)致的處置長(zhǎng)期資產(chǎn)的一次性損失、減值損失等合計(jì)約33億元至39億元；受疫情影響，2020年、2021年門(mén)店網(wǎng)絡(luò)快速擴(kuò)張以及內(nèi)部管理問(wèn)題等對(duì)海底撈餐廳經(jīng)營(yíng)狀況帶來(lái)的沖擊。此外，海外門(mén)店2021年出現(xiàn)虧損加劇的情況。

2021年11月5日，海底撈公告稱(chēng)將于年內(nèi)逐步關(guān)停300家左右經(jīng)營(yíng)未達(dá)預(yù)期門(mén)店，適時(shí)收縮業(yè)務(wù)擴(kuò)張計(jì)劃，若平均翻臺(tái)率低于4次/天，原則上不會(huì)規(guī)模化開(kāi)設(shè)新的海底撈餐廳，并推出“啄木鳥(niǎo)計(jì)劃”，由公司執(zhí)行董事、副CEO楊利娟全權(quán)負(fù)責(zé)。

二級(jí)市場(chǎng)上，海底撈股價(jià)在2021年2月曾一度達(dá)到85.75港元/股的歷史高點(diǎn)，總市值約4700億港元，隨后出現(xiàn)大幅下滑，2021年跌幅超70%，截至2月21日發(fā)稿，海底撈報(bào)19.08港元，市值1100億港元，較股價(jià)高點(diǎn)的市值蒸發(fā)約3600港元。

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