中新網(wǎng)銀川8月23日電 (記者 李佩珊)苦瓜可以炒著吃，聽過苦瓜可以生吃和泡茶嗎？日前，由福建省農(nóng)業(yè)科學院亞熱帶農(nóng)業(yè)研究所培育的新品種“如玉45”苦瓜在寧夏銀川市永寧縣閩寧鎮(zhèn)園藝村設施溫棚園區(qū)試種成功并結出碩果，這是繼福紅李、黑花生、長果桑試種成功后，“南果北種”“閩寧協(xié)作”在閩寧鎮(zhèn)又一次成功實踐。

福建省農(nóng)業(yè)科學院“如玉45”苦瓜在閩寧鎮(zhèn)試種成功結出碩果。　永寧縣融媒體中心供圖

走進閩寧鎮(zhèn)園藝村設施溫棚園區(qū)苦瓜試驗田，永寧縣科技特派員馬雅鈴正在打理藤蔓，查看長勢，采摘成熟的苦瓜。眼前的苦瓜呈橄欖狀，縱棱尖瘤，果形略小，有綠色、淡黃和橙黃等顏色，光澤鮮亮，成熟后呈橙黃色，生吃口感清脆略苦，在本地并不常見。

今年4月，福建省農(nóng)業(yè)科學院亞熱帶農(nóng)業(yè)研究所副研究員賴正鋒將選育的新品種“如玉45”苦瓜種子寄到了馬雅鈴手中，在福建專家的悉心指導下，馬雅鈴很快掌握了種植技術，于5月開始入土培育，經(jīng)過3個多月的悉心種植，目前已經(jīng)陸續(xù)開始成熟。

據(jù)馬雅鈴介紹，其團隊今年試種了近50株“如玉45”苦瓜，單株的產(chǎn)量達到了50至60顆，成熟后由福建農(nóng)科院進行回購，價格在每斤20元左右，明年將擴大種植面積。“跟普通苦瓜有所不同的是，該苦瓜屬特色苦瓜類型，適合煲湯和深加工，加工成的苦瓜茶風味獨特、耐泡、回味深久，營養(yǎng)價值是普通營養(yǎng)價值的3倍。”馬雅鈴表示。

除了“如玉45”苦瓜，在福建省農(nóng)業(yè)專家的幫扶下，閩寧鎮(zhèn)還先后嘗試種植出福紅李、益生菌西紅柿、臺灣長果桑、福建冰菜等30多個新品種，通過嘗試種植經(jīng)濟效益高、市場前景好的新品果蔬，讓南方果在北方生根發(fā)芽，也帶動當?shù)剞r(nóng)戶走上了致富路。(完)

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